Ted Allen

"Bu bölümde gerçekten çok büyük bir tevazuya sahibim ve hayatlarını bu harika hazırlıkların nasıl yapılacağını öğrenerek geçiren insanlara da büyük bir saygı duyuyorum."

"Son yıllarda yemek televizyonu dünyasında çalışacak, seyahat edecek, yemeklerin tadına bakacak ve sektördeki en iyi şeflerden yemek pişirmeyi öğrenecek kadar şanslı olduğum için yazıyorum."

"Bana göre mutfak angarya değil, macera ve tamamen eğlence yeridir. Ailem ve arkadaşlarımla birlikte bir şeyler yaratmak için birlikte olmaktan daha iyi bir şey düşünemiyorum."

"Ben bir ev aşçısıyım ve yemek hakkında okumayı seviyorum ama şef olarak eğitim almadım. Yemek yapmayı gerçekten çok seviyorum ve bu konuda tutkuluyum."

"Yemekçi olmak istediğimi söyleyerek içeri girdim."

"Jay Leno değişimi seven bir adam değil. Her gün aynı yemeği yiyor."